Refrigeração

A Coziservice é uma empresa especializada em manutenção de refrigerador industrial, assistência técnica de refrigeradores, freezers, passthrough e outros equipamentos, atualmente a refrigeração é de extrema importância dentro do segmente de gastronomia onde existe exigências e controles externos por parte da vigilância sanitária e também controles internos por parte das nutricionistas, tudo isso faz parte de procedimentos para controle de conservação de alimentos para evitar a proliferação microbiológicas que causam DTA (doenças transmitidas por alimentos).

A manutenção preventiva nesse caso é muito importante para que os refrigeradores, câmaras frias, freezers e outros equipamentos mantenham os produtos nas suas respectivas faixas de temperatura de acordo com suas características.

Em casos de manutenções corretivas corresse o risco da perda dos alimentos nos casos onde o alimente fique por muito sem refrigeração, por isso é importante o acompanhamento período de um técnico ou empresa responsável para evitar grandes prejuízos.

Os principais problemas de assistência técnica de refrigeração na sua maioria são causados por falta de limpeza no condensador, problemas elétricos seja ele na infraestrutura do local ou no equipamento, problemas de dimensionamento do projeto podem ocorrer, porém em menor escala, problemas de ambiente também prejudicam muito o desempenho do equipamento, tais como altas temperaturas, umidade do ar e  circulação de ar.

A Coziservice com toda sua experiencia está preparada para qualquer tipo de problema, seja ela corretiva pontual simples ou em casos mais complexos necessitando de uma modificação de projeto, também podemos fazer contratos de manutenção corretiva e preventiva.

Abaixo alguns exemplos dos equipamentos onde somos especialista em manutenção de refrigerador industrial, independentemente de marca.